2024武陵酒下沙投糧正式開釀！
紅網(wǎng)時刻新聞常德9月14日訊（通訊員 何沖）9月9日，湖南武陵酒有限公司2024下沙投糧在常德經(jīng)開區(qū)武陵酒新廠舉行。當(dāng)天上午，武陵酒匠人統(tǒng)一著裝，整齊列隊，共同迎接這一盛大時刻。
公司董事長趙旭東現(xiàn)場為2024年新一輪的投糧生產(chǎn)加油鼓勁，他說：“今年是武陵酒榮獲中國名酒稱號的第三十五周年。三十五年，對于一個人來說，或許是一段漫長的人生旅程。但對于武陵酒來說，這只是一個開始，一個不斷傳承與創(chuàng)新、追求卓越與完美的起點(diǎn)。新的一輪下沙投產(chǎn)，不僅是對傳統(tǒng)釀造工藝的堅守，更是對創(chuàng)新精神的弘揚(yáng)。”
昨日，武陵酒萬噸糧食到廠。今天，武陵酒在下沙投糧中“投”下高質(zhì)量發(fā)展“糧”，中國名酒武陵酒堅持用好糧食釀好酒，堅守傳統(tǒng)醬酒釀造工藝并不斷創(chuàng)新，真藏、實(shí)儲，用最好品質(zhì)的酒回饋消費(fèi)者，始終將品質(zhì)當(dāng)作企業(yè)發(fā)展的信仰，這是對“中國名酒”這塊金字招牌最大的致敬。
車間拌糧現(xiàn)場。
隨著武陵酒之父鮑沛生宣布：“2024甲辰龍年 武陵酒下沙 開釀！”現(xiàn)場氣氛瞬間高漲，匠人們臉上洋溢著喜悅，拌糧、上甑，武陵酒新一輪的生產(chǎn)季正式開啟新輪回。
一直以來，武陵酒恪守傳統(tǒng)古法釀造，堅持一年生產(chǎn)、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、五年窖藏，更是在行業(yè)里率先推行一年瓶儲期，讓武陵酒品質(zhì)進(jìn)一步提升。
武陵酒新廠實(shí)拍。
武陵酒新廠區(qū)總投資15億元，規(guī)劃用地500畝，共10棟釀酒車間，1120口窖池，建成后年產(chǎn)能可達(dá)6600噸，儲酒能力可達(dá)4.5萬噸。武陵酒以現(xiàn)在的產(chǎn)能以及儲酒能力，已成為川貴之外最大的醬酒生產(chǎn)基地。